CĂNG TIN

Căng tin trường Boule et Billes ưa chuộng đồ ăn tự làm, chế độ ăn uống cân bằng, phát triển khẩu vị và bảo vệ sức khỏe.

Chế độ ăn uống phải là nguồn mang lại niềm vui và sức khỏe cho con bạn. Các trường Boule & Billes cam kết với bạn, dựa trên các giá trị sau:

“LÀM TẠI NHÀ”

Một nền ẩm thực truyền thống Pháp, Việt Nam cũng như các món ăn quốc tế được chế biến tại chỗ hàng ngày trong bếp của chúng tôi bởi đội ngũ đầu bếp.

Các bữa ăn và bữa ăn nhẹ được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon và chất lượng, chúng tôi cam kết loại bỏ các sản phẩm “siêu chế biến”.

CÂN BẰNG DINH DƯỠNG

Các thực đơn được chúng tôi xây dựng, với sự chú trọng vào việc tăng cường bổ sung trái cây và rau củ.

Chúng tôi thường xuyên gửi thực đơn cho một chuyên gia dinh dưỡng (người Pháp) để đảm bảo rằng thực đơn cung cấp cho trẻ em đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng của trẻ.

KHẢO HỌC VỀ VỊ GIÁC

Phát triển vị giác và học hỏi

Để kích thích các giác quan và sự tò mò của trẻ, các món ăn mới thường xuyên được đưa vào thực đơn.

Các hoạt động thường xuyên được tổ chức cho trẻ:

Bữa ăn theo chủ đề (bữa ăn Giáng sinh, bữa ăn mùa vụ, theo các lễ hội trong năm…)
Tuần lễ hương vị (với sự tham gia của các nhà hàng địa phương)
Tuần lễ Pháp ngữ với các món ăn liên quan đến các quốc gia nói tiếng Pháp
Các lớp học nấu ăn

Lưu ý rằng một thực đơn chay được cung cấp mỗi tuần vào thứ Năm!

PHÒNG NGỪA

Các dị ứng thực phẩm được xem xét và các chế độ ăn đặc biệt có thể được xem xét trong khuôn khổ “PAI” (Dự án Tiếp nhận Cá nhân).

Các bữa ăn được dùng vào lúc:

10 giờ 55 sáng dành cho nhà trẻ
11 giờ 20 dành cho trẻ mẫu giáo
11 giờ 55 sáng cho học sinh tiểu học

QUYỀN LỢI CỦA TRẺ – QUY CHẾ SINH HOẠT TẠI CĂN-TIN

Trẻ em có quyền

Được tôn trọng, được bày tỏ ý kiến và được lắng nghe bởi bạn bè và nhân viên quản lý.
Được thông báo cho người phụ trách về bất kỳ vấn đề hoặc lo lắng nào.
Được bảo vệ khỏi các hành vi xâm phạm của các trẻ em khác (xô đẩy, chế giễu, đe dọa…).
Được ăn uống trong điều kiện tốt, trong một bầu không khí thư giãn, ấm cúng và chú ý.

Trẻ em có nghĩa vụ

Tuân thủ các quy tắc lịch sự cơ bản (làm ơn, cảm ơn…).
Tôn trọng các trẻ em khác và nhân viên căn-tin, lịch sự và nhã nhặn với bạn bè và người lớn có mặt.
Đóng góp vào việc ăn uống suôn sẻ bằng thái độ có trách nhiệm.
Căn-tin trường học là nơi sinh hoạt cộng đồng

Đây là cơ hội cho trẻ:

Học cách sống hòa đồng
Khám phá các hương vị mới

Để mọi việc diễn ra tốt nhất, có một số quy tắc cơ bản cần được tất cả mọi người tuân thủ.

Trước khi vào căn-tin:

Tôi có quyền tham khảo thực đơn.
Tôi có quyền ngồi với những người tôi muốn.

NHƯNG

Tôi phải xếp hàng trong im lặng, không chen lấn bạn bè.
Tôi phải rửa tay.
Tôi phải ngồi xuống trong yên tĩnh ở phòng ăn, tôn trọng người lớn và bạn bè.

Trong bữa ăn:

Tôi có quyền trò chuyện với bạn bè trong sự yên tĩnh.
Tôi có quyền ăn uống theo tốc độ của mình.
Tôi có quyền được phục vụ thêm nếu còn đủ đồ ăn.
Tôi có quyền được tôn trọng bởi người lớn.

NHƯNG

Tôi phải tôn trọng người lớn.
Tôi phải lắng nghe những gì người khác nói và tôn trọng các quyết định của nhân viên căn-tin.
Tôi phải ăn uống sạch sẽ và sử dụng khăn giấy của mình.
Tôi không được chơi đùa hay lãng phí thức ăn và tôi phải thử tất cả các món!
Tôi phải chia sẻ với bạn bè (các món ăn trong các bát lớn).

Cuối bữa ăn:

Tôi tham gia vào việc dọn dẹp bát đĩa và dao dĩa.
Tôi phải xếp ghế dưới bàn trước khi rời căn-tin.
Tôi ra ngoài một cách từ tốn, không chen lấn bạn bè và đi đến sân chơi.

VÀ

Tôi có quyền đi chơi trong sân hoặc tham gia vào các hoạt động được tổ chức.
Tôi cam kết tuân thủ quy chế sinh hoạt tại căn-tin.

Bạn có thể tham khảo thực đơn của căn-tin ở đâu?
Menu có ở đây.