CĂNG TIN
Căng tin của trường Boule et Billes ưa tiên đồ ăn nhà làm, chế độ ăn cân bằng dinh dưỡng, kích thích khẩu vị và bảo vệ sức khỏe. Xem biểu giáXem thực đơn!Chế độ ăn uống phải là nguồn mang lại niềm vui và sức khỏe cho con bạn, Trường Boule & Billes cam kết dựa trên các giá trị sau:
“LÀM TẠI NHÀ”
Một nền ẩm thực truyền thống Pháp, Việt Nam cũng như các món ăn quốc tế được các nhân viên cấp dưỡng chế biến hàng ngày tại bếp trường.
Các bữa ăn trưa và bữa ăn nhẹ được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon và chất lượng, chúng tôi cam kết loại bỏ các sản phẩm “siêu chế biến”.
CÂN BẰNG DINH DƯỠNG
Các thực đơn được chúng tôi xây dựng, với sự chú trọng vào việc tăng cường bổ sung trái cây và rau củ.
Chúng tôi thường xuyên gửi thực đơn cho một chuyên gia dinh dưỡng (người Pháp) để đảm bảo rằng thực đơn cung cấp cho trẻ em đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng của trẻ.
KÍCH THÍCH KHẨU VỊ
Phát triển vị giác và học hỏi
Để kích thích các giác quan và sự tò mò của trẻ, các món ăn mới thường xuyên được đưa vào thực đơn.
Các hoạt động thường xuyên được tổ chức cho trẻ:
- Bữa ăn theo chủ đề (bữa ăn Giáng sinh, bữa ăn mùa vụ, theo các lễ hội trong năm…)
- Tuần lễ hương vị (với sự tham gia của các nhà hàng địa phương)
- Tuần lễ Pháp ngữ với các món ăn liên quan đến từ các quốc gia nói tiếng Pháp
- Các hoạt động trải nghiệm về nấu ăn
Lưu ý là mỗi tuần vào thứ Năm sẽ có một thực đơn chay !
BẢO VỆ SỨC KHỎE
Các dị ứng thực phẩm được xem xét và các chế độ ăn đặc biệt có thể được xem xét trong khuôn khổ “PAI” (Dự án Tiếp nhận Cá nhân).
Các bữa ăn được dùng vào lúc:
- 10 giờ 55 dành cho nhà trẻ
- 11 giờ 20 dành cho trẻ mẫu giáo
- 11 giờ 55 dành cho học sinh tiểu học
QUYỀN LỢI CỦA TRẺ – QUY CHẾ SINH HOẠT TẠI CĂNG TIN
Trẻ em có quyền
- Được tôn trọng, được bày tỏ ý kiến và được bạn bè và nhân viên phục vụ bữa ăn lắng nghe.
- Được thông báo cho người phụ trách về bất kỳ vấn đề hoặc lo lắng nào.
- Được bảo vệ khỏi các hành vi xâm phạm của các trẻ em khác (xô đẩy, chế giễu, đe dọa…).
- Được ăn uống trong điều kiện tốt, trong một bầu không khí thư giãn, ấm cúng và ân cần.
Trẻ em có nghĩa vụ
- Tôn trọng các quy tắc cơ bản của phép lịch sự (làm ơn, cảm ơn…).
- Tôn trọng các trẻ khác và nhân viên căng tin, lịch sự và nhã nhặn với bạn bè và người lớn.
- Có thái độ trách nhiệm giúp cho việc ăn uống diễn ra suôn sẻ.
- Căng tin trường học là nơi sinh hoạt cộng đồng
Đây là cơ hội cho trẻ:
- Học cách sống hòa đồng
- Khám phá các hương vị mới
Để mọi việc diễn ra tốt nhất, có một số quy tắc cơ bản cần được tất cả mọi người tuân thủ.
Trước khi vào căng tin:
- Tôi có quyền tham khảo thực đơn.
- Tôi có quyền ngồi với những người tôi muốn.
NHƯNG
- Tôi phải xếp hàng trong im lặng, không chen lấn bạn bè.
- Tôi phải rửa tay.
- Tôi phải ngồi xuống trong yên tĩnh ở phòng ăn, tôn trọng người lớn và bạn bè.
Trong bữa ăn:
- Tôi có quyền trò chuyện nhỏ tiếng với bạn bè.
- Tôi có quyền ăn uống theo tốc độ của mình.
- Tôi có quyền được phục vụ thêm nếu còn đủ đồ ăn.
- Tôi có quyền được người lớn tôn trọng.
NHƯNG
- Tôi phải tôn trọng người lớn.
- Tôi phải lắng nghe những gì người khác nói và tôn trọng các quyết định của nhân viên căng tin.
- Tôi phải ăn uống sạch sẽ và sử dụng khăn giấy của mình.
- Tôi không được chơi đùa hay lãng phí thức ăn và tôi phải thử tất cả các món!
- Tôi phải chia sẻ với bạn bè (các món ăn trong các tô lớn).
Cuối bữa ăn:
- Tôi tham gia vào việc dọn dẹp bát đĩa và muỗng nĩa.
- Tôi phải xếp ghế dưới bàn trước khi rời căng tin.
- Tôi ra ngoài một cách từ tốn, không chen lấn bạn bè và đi đến sân chơi.
VÀ
- Tôi có quyền đi chơi trong sân hoặc tham gia vào các hoạt động được tổ chức.
- Tôi cam kết tuân thủ quy chế sinh hoạt tại căng tin.
- Bạn có thể tham khảo thực đơn của căng tin ở đâu?
Xem thực đơn ở đây.